Maiali

Piccola squadra annuale di maiali allo stato semibrado. Aria fresca, erba verde, tanto spazio per muoversi e una grande pozza, rendono l’ampio recinto dove vivono uno splendido luogo di “villeggiatura”.

Farine semplici ma selezionate, il siero di nostra produzione, frutti di stagione e ghiande costituiscono la loro alimentazione, garantendo carni uniche dai sapori veri.