Vivi la Vaccarezza Experience
Un viaggio autentico nella vita da pastore e casaro
Immergiti nelle tradizioni e nella natura incontaminata dell’Appennino Parmense. Scopri i segreti della lavorazione del formaggio di capra e vivi un’esperienza indimenticabile, dove potrai creare con le tue mani un prodotto unico e portarlo a casa con te.
Cosa ti aspetta?
La Mungitura a Mano
Inizia la giornata con un momento autentico: imparerai a mungere le nostre capre, vivendo da vicino il legame speciale che abbiamo con i nostri animali.
Il Laboratorio del Formaggio
Segui ogni fase della lavorazione del latte fino alla creazione del tuo formaggio fresco, utilizzando solo metodi artigianali e naturali.
La Degustazione a Km Zero
Concludi l’esperienza assaporando i nostri prodotti locali: formaggi, salumi e altre prelibatezze della nostra fattoria.
Programma della Giornata
Esperienza Completa (Durata: circa 8 ore)
07:00 – Mungitura a mano e visita agli animali
08:30 – Colazione
9:30 – Laboratorio Formaggio e Ricotta
12:00 – Ampia Degustazione di prodotti Km Zero e pausa relax
15:00 – Consegna del Formaggio da Voi Prodotto!
Esperienza Ridotta (Durata: circa 6 ore)
09:15 – Caffè di Benvenuto
9:30 – Laboratorio Formaggio e Ricotta
12:00 – Ampia Degustazione di prodotti Km Zero e pausa relax
15:00 – Consegna del formaggio da Voi prodotto!
Pulsante Azione
Informazioni Pratiche
Date disponibili:
Tutti i Weekend da Maggio ad Agosto.
(Se vuoi creare un gruppo di 6-10 persone, siamo disponibili anche in date infrasettimanali)
Prenotazioni:
Disponibili tramite WhatsApp o email.
Le prenotazioni saranno confermate solo dopo un contatto diretto.
Durata:
L’esperienza completa dura circa 8 ore, mentre quella ridotta 6 ore.
Adatta ad appassionati di natura e del cibo genuino, e a gruppi di amici.
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Experience Completa
- € 80
per persona
- Mungitura a mano e visita agli animali
- Colazione
- Laboratorio Formaggio e Ricotta
- Ampia Degustazione di prodotti Km Zero e pausa relax
- Consegna del Formaggio da Voi Prodotto
Experience Ridotta
- € 70
per persona
- Caffè di Benvenuto
- Laboratorio Formaggio e Ricotta
- Ampia Degustazione di prodotti Km Zero e pausa relax
- Consegna del Formaggio da Voi Prodotto!