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I Prodotti

Carni di Maiale

Dalle braciole agli arrosti, alle salsicce fresche a quelle stagionate.
I salumi e i tanti salami, impastati e legati a mano in budelli maturati, come da tradizione, sono messi a riposare in una cantina in sasso.
Una buona carne e un’ottima stagionatura, un sapore che non dimentichi.

 

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Descrizione

Dalle braciole agli arrosti, alle salsicce fresche a quelle stagionate.
I salumi e i tanti salami, impastati e legati a mano in budelli maturati, come da tradizione, sono messi a riposare in una cantina in sasso.
Una buona carne e un’ottima stagionatura, un sapore che non dimentichi.